BEWIT Sezamový olej, BIO

Name: BEWIT Sezamový olej, BIO
Brand: BEWIT Natural Medicine, s.r.o.
SKU: 1002018000
Rating: 0 (0 reviews)

Vložit vlastní hodnocení

Sesamum Indicum Seed Oil

Príjemne jemný, voňavý, hrejivý – taký je sezamový olej. Skvelý do ázijských jedál, zeleninových šalátov, hummusov a pečených i nepečených dezertov. Vhodný aj na vyprážanie.

CZ-BIO-002

250 ml 500 ml 750 ml 1 L

Na sklade

12,85 €

10,71 € bez DPH (20%)

BP: 3.25

Kód: 4000000025000018

100% pure and natural

Všetky zložky obsiahnuté v produkte sú 100% čisté a prírodné, nesyntetické.

Ahinsa

Etický prístup spočíva v úcte ku všetkému živému.

BIO

Laboratory tested

Presné zloženie a kvalitu esenciálnych olejov kontrolujeme na svetovej unikátnej úrovni, a to v našom ostravskom laboratóriu. Bližšie informácie k metódam, vďaka ktorým spoznávame tajomstvá týchto jedinečných darov prírody, sa dozviete tu. Alebo si rovno prezrite ukážkový príklad.

Produced with Love

Výrobok vyvíjame a vyrábame v atmosfére lásky, harmónie a s myšlienkou prospešnosti pre všetkých, ktorí ho používajú.

Vegan

Výrobok je vhodný pre vegánov. Neobsahuje a ani pri jeho vývoji, výrobe ani testovaní sme nepoužili žiadne časti zvierat.

Sezamový olej s príjemne jemnou chuťou a vôňou

S týmto sezamovým olejom vykúzlite divy, a to nielen v ázijskej kuchyni. Jeho príjemne jemná chuť a vôňa po sezamových semienkach skvele doplní aj zeleninové šaláty, hummusy a pečené i nepečené dezerty. Pre svoju vysokú tepelnú stabilitu je vhodný aj na pečenie, varenie a vyprážanie.

História

Naprieč históriou, naprieč svetom

Už po celé tisícročia sú sezamové semienka veľmi dôležitou potravinou so silným náboženským podtextom. I keď pochádzajú zo subsaharskej Afriky, dôverne známe boli už starým Babylončanom. A starí Číňania, tí nedali dopustiť na podporné, jemne prehrievajúce pôsobenie z nich lisovaného sezamového oleja.

Proces spracovania

Lisovaný za studena

Sezamový olej je získavaný zo semienok sezamu indického (Sesamum indicum) tým najšetrnejším spôsobom, lisovaním za studena. Maximálny obsah vitamínov, minerálov a ďalších prospešných látok je týmto spôsobom zachovaný.

Zloženie

Vysoko stabilný, výživný

Veľkým benefitom sezamového oleja je, že aj keď je jeho zloženie tvorené prevažne mono a polynenasýtenými mastnými kyselinami, disponuje vysokou tepelnou stabilitou. Neprepaľuje sa a preto je vhodný aj na pečenie, varenie a vyprážanie.

Spolu s rastlinnými fytosterolmi, tokoferolmi a ďalšími prirodzene prítomnými látkami je veľmi výživným olejom.

Použitie

Do ázijských jedál, zeleninových šalátov, hummusov, pečených aj nepečených dezertov

Sezamový olej je typický svojou príjemne jemnou chuťou a vôňou po sezamových semienkach. Tradične je používaný v ázijskej kuchyni. Avšak skvele doplní aj zeleninové šaláty, hummusy a pečené i nepečené dezerty. Pro svoju vysokú tepelnú stabilitu je vhodný aj na pečenie, varenie a vyprážanie.

Krajina pôvodu

Nemecko

Zdroje

[1] History and lore of sesame in Southwest Asia. Econ. Bot. 2004, 58, 329–353.

[2] A.Werea, B.; O.Onkwarea, A.; Gudu, S. Seed oil content and fatty acid composition in East African sesame (Sesamum indicum L.) accessions evaluated over 3 years. Field Crops Research 2006, 97 (2), 254–260.

ø Výživové údaje

	Na 100 ml
Energetická hodnota	3700 kJ / 900 kcal
Tuky	100 g
– z toho nasýtené mastné kyseliny	15,8 g
– z toho mononenasýtené mastné kyseliny	37,8 g
– z toho polynenasýtené mastné kyseliny	46,3 g
Sacharidy	0 g
– z toho cukry	0 g
Bielkoviny	0 g
Soľ	<0,1 g

obsah mastných kyselín

kyselina palmitová	8,3 %
kyselina stearová	5,4 %
kyselina olejová	38,4 %
kyselina linolová	45,0 %
kyselina linolenová	0,4 %

Hodnotenie

Zatiaľ nikto zo zákazníkov tento produkt neohodnotil. Môžete byť prvý.