„Jsem Řekyně, luxusní olivový olej je hojnou součástí mé kuchyně, nad nákupem od Bewit jsem uvažovala déle a raději jsem neměla očekávání. Když jsem balení otevřela, nádherná vůně oleje mě očarovala, a chuť překvapila. Panenský olivový olej Bewit je naprostá pecka na českém trhu, je velmi kvalitní a já ho s hrdostí nabízím dále. Děkuji :)“
Christina Krejčí
Zgodovina
Oljčna olja – najstarejša olja doslej?
Arheološka poročila kažejo, da so oljke gojili že 3000 let pred našim
štetjem. Vendar ohranjene legende kažejo, da so bile oljke v središču
pozornosti že veliko prej. ****Zgodovinarji se strinjajo, da so prvi nasadi
oljk nastali v Sredozemlju, kjer ta blagoslovljena drevesa uspevajo še danes.
Veliko informacij o oljkah najdemo tudi v starogrški literaturi, kjer so
oljke simbol bogastva, obilja, moči in miru.
****Danes ni nobenega dvoma o blagodejnih učinkih tega legendarnega olja .
Mnogi ga povezujejo z zdravo hrano ali s prednostmi sredozemske prehrane,
v kateri ima ta čudež nenadomestljivo vlogo.
Izvor in gojenje
Ena od zanimivosti oljk je, da dajejo oljke po dvajsetih ali več letih
rasti. **** Vsekakor sta visoka hranilna vrednost in okus oljčnega olja glavna
razloga, zaradi katerih je vredno počakati na te oljčne sadeže. Poleg tega
lahko na rodovitnih tleh rodijo več sto let. Tako so oljčni nasadi dragocena
dediščina, ki se ohranja že več generacij.
****Oljke, sadeži oljk, se obirajo ročno, običajno v petem do sedmem
mesecu rasti. **** Da lahko pridobljeno oljčno olje nosi oznako „ekstra
deviško“, je treba oljke v 24 urah po obiranju obdelati na
nežen način.
****Tako se stiskanje olja izvaja le mehansko pod nizkim tlakom in pri nizkih
temperaturah, ki ne presegajo 27 °C . Pri stiskanju tega kakovostnega
oljčnega olja se ne uporabljajo topila ali druge kemikalije.
Sestava in lastnosti
Za naše ekstra deviško oljčno olje s certifikatom BIO je značilna svetlo
do temno zelena barva in izjemen okus, zaradi česar je eno naših najbolj
priljubljenih olj. Zaradi nežnega načina predelave ohrani največjo količino
dragocenih mineralov, v maščobi topnih vitaminov, naravno prisotnih
fitonutrientov in barvil, ki prispevajo k njegovi naravni barvi. Poleg tega
oljčno olje odlikuje visoka vsebnost mononenasičenih maščobnih kislin, ki
jih vsebuje do 70 %.
Navodila za uporabo
Da bi ohranili vse koristne snovi, tega olja ne izpostavljajte visokim
temperaturam in ga uporabljajte le v hladni kuhinji.
Če oljčno olje kombinirate z zelenjavo, nikoli ne morete zgrešiti.
****Poleg tega oljčno olje ohranja zelenjavo dlje časa svežo in hrustljavo .
Pogosto se uporablja tudi v sredozemski kuhinji. Na primer, pri pripravi
znamenite italijanske solate Caprese brez oljčnega olja preprosto ne gre. Po
španskem zgledu ga lahko jeste preprosto s kruhom in soljo.
Prednosti
Ekstra deviški
Certifikat BIO
Hladno stiskane, pridobljene iz oljk samo z mehanskimi postopki
100-odstotno naravno
Brez konzervansov in barvil
Informacije
Peroksidno število: <20 [meq O2/kg]
Kislost: <0,5 [%]
Vsebnost polifenolov: 891 [mg/kg]
Vsebnost voska: ≤150 [mg/kg]
K232: <2,5
K268: <0,22
ΔK: <0,01
ø Prehranske vrednosti Na 100 ml Energijska vrednost 3367 kJ / 819 kcal
Maščobe 100 g – od tega nasičene maščobe 6,
5 g – od tega mononenasičene maščobne kisline 70,9 g – od tega
polinenasičene maščobne kisline 12,5 g Ogljikovi hidrati 0 g – od tega
sladkorji 0 g Beljakovine 0 g Sol <
0,1 g Vsebnost maščobnih kislin Palmitinska kislina 11,8 % Stearinska
kislina 2,8 % Oleinska kislina 69,7 % Linolna kislina 6,4 % Vsebnost
vitaminov, mineralov in maščobnih kislin se lahko razlikuje glede na posamezno
serijo izdelka.
Jsem Řekyně, luxusní olivový olej je hojnou součástí mé kuchyně, nad
nákupem od Bewit jsem uvažovala déle a raději jsem neměla očekávání.
Když jsem balení otevřela, nádherná vůně oleje mě očarovala, a chuť
překvapila. Panenský olivový olej Bewit je naprostá pecka na českém trhu,
je velmi kvalitní a já ho s hrdostí nabízím dále. Děkuji :)
BEWIT Olivový olej extra panenský z Kréty je nejlepší olivový olej,
jaký se dá u nás koupit. Objednávám ho pravidelně a používám v teplé
i studené kuchyni. Spolu s BEWIT Slunečnicovým olejem je stálicí mé
kuchyně. Kvalita obou olejů je excelentní a cena velmi příznivá. Jsem
velmi vděčná za Bewit a jeho produkty.
Úžasný, kvalitní, návykový! Už když jsem si poprvé přivoněla
k olivovému oleji od Bewit věděla jsem, že je mimořádně kvalitní.
Používám skoro denně a nejen k jídlu. Používám na konečky vlasů,
masáž obličeje, pejskovi mažu tlapky a kocourovi jizvu po operaci-rána se
mu rychle zhojila.
Nikdy jsem neměla ráda olivové oleje, dokud jsem neochutnala dovezený
z farmy od kamarádky a tak jsem se rozhodla zkusit olej z Bewitu… je to
mňamka a protože mám zahrádku plnou bylinek, ráda v něm i maceruji a
přidávám pak do salátu…nebo nakládám do něho sýry… Děkuji.
BEWIT Olivový olej extra panenský z Kréty v BIO kvalitě jsem objednala
poprvé a rovnou 5 litrů. Věřila jsem, že bude výborný a využila jej na
jarní pesta z medvědího česneku. Bylo to jedno z nejlepších rozhodnutí
toto roku :) Ještě jsou nějaká pesta v lednici a jsou výborná. Olej
nezhořkl, pesta mají skvělou konzistenci. Samotný olej jsem během roku
použila na vaření, do pomazánek a všude měl perfektní vlastnosti a
výbornou chuť.
Oliwę zawsze kupowałam będąc na urlopie. Trochę z nieufnością
zamówiłam w Bewit i okazało się że jest bardzo dobrej jakości. Nie jest
za gorzka, idealna. Polecam!
Potrpím si na kvalitní výrobky nejen na zdraví, ale i do kuchyně. Tento
olej nemá chybu, chutná výborně a navozuje mi pocit, že jsem v Řecku,
když si ho dávám do salátu. Často ho i používám jako nosný olej
k nanášení esenciálních olejů na tělo.
Bože můj to je neskutečná kvalita, hluboce smekám a skláním se před
tímto vysokovibračním olivovým olejem a Bewit za zprostředkování něčeho
tak extrémně kvalitního, hodnotného, panenského a hlavně Živého.
Dávám si 1 lžící ráno na lačno a poté vibruji, jak vibrující
vejce. Ta rezonance všech buněk je síla a jasná zpětná vazba, že dostali
něco extra, extra kvalitního, že je to tak probudilo k životu, nemám slov
děkuji moc. Vím, že díky této vibraci, dostali to nejlepší co mohly a
celý systém je promazaný a promaštěný tím nejkvalitnějším olejem, ať
už mozek, srdce, klouby, probouzí a nastartovává celý metabolismus tím
nejlepším živým, hlavně živým, palivem. Všechny buňky v těle jsou
hluboce vděčné, že něco tak hodnotného a živého jim mohu dopřát,
takový slastný požitek, je to skutečně TEKUTÉ ZLATO TÉ NEJVYŠŠÍ
MOŽNÉ JAKOSTI, tak živé, že je to až dechberoucí, jaký orchestr se
s pravidelnosti spustí. Buňky nikdy nelžou, takže děkuji z celého srdce.
Bewit love!
Mnenja izdelkov v naši e-trgovini lahko vnesete le, če ste izdelek že kupili v preteklosti. S tem ukrepom zagotavljamo, da vsa mnenja prihajajo od strank, ki imajo dejanske izkušnje z izdelkom.
Če želite prispevati svojo oceno, prosimo, izdelek najprej kupite. Vaša povratna informacija je za nas zelo pomembna. Pomaga nam izboljšati kakovost naših storitev in pomaga drugim strankam pri izbiri izdelkov.
Stranka ni prijavljena
Vstavlja novo oceno
Mnenja izdelkov v naši e-trgovini lahko vnesete le, če ste izdelek že kupili v preteklosti. S tem ukrepom zagotavljamo, da vsa mnenja prihajajo od strank, ki imajo dejanske izkušnje z izdelkom.
Če želite prispevati svojo oceno, prosimo, izdelek najprej kupite. Vaša povratna informacija je za nas zelo pomembna. Pomaga nam izboljšati kakovost naših storitev in pomaga drugim strankam pri izbiri izdelkov.