Ulei de floarea-soarelui organic fără mirosuri caracteristice. Datorită
stabilității sale ridicate, poate fi utilizat la preparate reci sau la
gătit,atât la mâncăruri dulci, cât și la cele sărate. Datorită
deodorizării, uleiul are un miros neutru = este inodor.
„Jako masér jsem se postupně i díky Bewit naučil míchat si masérské oleje sám. Používám hlavně tento úžasný deodorizovaný slunečnicový olej a přidávám frakcionovaný kokosový a mandlový olej. Slunečnicový olej od Bewit v bio kvalitě je špičkový a díky tomu, že je zbaven vůně je ideální na míchání s esenciálními olejíčky, které dodají masážím originální rozměr. Tento olej lze samozřejmě používat i klasicky v kuchyni. Svojí kvalitou převyšuje standarně prodávané slunečnicové oleje. Doporučuji!“
Michal Volek
Istoric
Din America în Europa de Sud și apoi în
întreaga lume
Floarea-soarelui este o plantă de cultură cunoscută pe tot globul, care
este cultivată mai ales pentru semințele sale oleaginoase.
Din atestările documetare rezultă că băştinaşii americani cultivau
floarea-soarelui chiar cu 5000 de ani în urmă. La începutul secolului al
XVI-lea, datorită exploratorului spaniol Monardese, semințele acestor plante
au ajuns în sudul Europei. Şi de acolo treptat în întreaga lume.
Uleiul extras din semințele acestei plante este preferat de foarte mulți
ani. Utilizarea sa pe scară largă a dobândit-o îndeosebi datorită gustului
său delicat și a stabilităţii ridicate. Prezenţa fitonutriențlor naturali
și a acizilor grași esențiali contribuie fără îndoială la valoarea sa.
Datorită tuturor beneficiilor sale, floarea-soarelui este una dintre
cele mai importante culturi de semințe oleaginoase din lume.
Origine și cultivare
Datorită mărimii şi culorii sale, floarea-soarelui nu poate trece
neobservată.
Floarea-soarelui este o plantă pe care n-o puteţi trece cu vederea
datorită înălţimii și a petalelor de un galben strălucitor. Aproape tot
timpul, florile ei sunt îndreptate în sus și se întorc după soare. Mai
târziu, la maturitate deplină, capitulele florale devin grele și se apleacă
în jos. Aceste semințe de floarea soarelui coapte pe inflorescență sunt
**decojite și presate pentru a obţine uleiul de floarea-soarelui.
Compoziție și proprietăți
Culoarea galbenă şi gustul delicat caracteristic.
DAR INODOR
Uleiul de floarea-soarelui dintr-o specie, certificat BIO, are o culoare
galben deschis spre galben închis și un gust ușor caracteristic.
Uleiul de floarea-soarelui se obține prin presare delicată la rece și apoi
este supus aşa-numitei deodorizări. De aceea are un miros neutru = uleiul este
inodor. Procesele menţionate sunt efectuate tot într-un mod delicat,
care păstrează în uleiul rezultat o cantitate maximă de vitamine, minerale
și substanțe benefice pentru organism. Este semnificativ şi conținutul
ridicat al antioxidantului cunoscut – **vitamina E solubilă în
grăsimi.
În uleiul de floarea-soarelui veți găsi în principal acizi grași
nesaturați, reprezentând până la 93% din compoziția totală.
Utilizări
Uleiul de floarea-soarelui este un aliment de bază în gospodăria
dumneavoastră
Uleiul de floarea-soarelui poate fi utilizat nu numai la rece, ci și la
cald, datorită stabilității sale ridicate. Este potrivit pentru
gătit, copt și prăjit. Datorită gustului său blând și a
aromei neutre este potrivit atât pentru mâncăruri sărate, cât
și dulci.
Beneficii
100% natural, calitate organică
Procesare delicată (se păstrează cantitatea maximă de vitamine,
minerale, oxidanți și alte substanțe benefice organismului)
„Ulei oleic ridicat“ (datorită prezenței acizilor grași
mononesaturați) – stabilitate termo-oxidativă mult mai mare
ȚARA DE ORIGINE
Slovacia
Surse
PARK, Brian a John M. BURKE. Phylogeography and the Evolutionary History of
Sunflower (Helianthus annuus L.): Wild Diversity and the Dynamics of
Domestication. Genes. 2020, 11(1), 266.
A. WHITE, DANIEL, IAN D. FISK, SAKUNKHUN MAKKHUN a DAVID A. GRAY. In Vitro
Assessment of the Bioaccessibility of Tocopherol and Fatty Acids from Sunflower
Seed Oil Bodies. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009, 57(13),
5720–5726.
MUHAMMAD ANJUM, Faqir, Muhammad NADEEM, Muhammad ISSA KHAN a Shahzad HUSSAIN.
Nutritional and therapeutic potential of sunflower seeds: a review. British Food
Journal. 2012, 114(4), 544–552.
BOCKISCH, Michael. Fats and Oils Handbook [online]. 1. AOCS, 1998 [cit.
2020–12–07]. Accesibil la acest link: https://app.knovel.com/…ce-sunflower
100% curate și naturale
Toate ingredientele din acest produs sunt 100% curate și naturale,
nesintetice.
ø Informații nutriționale
Pentru 100 g
Valoare energetică
3700 kJ / 900 kcal
Grăsimi
100 g
– din care acizi grași saturați
7,0 g
– din care acizi grași mononesaturați
82,0 g
– din care acizi grași polinesaturați
11,0 g
Glucide
0 g
– din care zaharuri
0 g
Fibre
0 g
Proteine
0 g
Sare
0 g
conținut de acizi grași
acid palmitic
4,5 %
acid stearic
2,4 %
acid oleic
85,4 %
acid linoleic
4,1 %
Vitamine
per 100 g
% **RHP na 100 g
Vitamina E
30 mg
250
Evaluare
BEWIT Ulei de floarea-soarelui deodorizat HIGH OLEIC ACID, BIO
Doriți să adăugați o recenzie personală? Ne interesează opinia dvs.
BEWIT Slunečnicový olej deodorizovaný HIGH OLEIC , BIO
Skvelý olej nielen do kuchyne. Oceňujem napríklad, že na rozdiel od
iných deodorizovaných olejov nepreráža chuť jedla. Určite odporúčam, má
široké využitie.
BEWIT Slunečnicový olej deodorizovaný HIGH OLEIC , BIO
Jako masér jsem se postupně i díky Bewit naučil míchat si masérské
oleje sám. Používám hlavně tento úžasný deodorizovaný slunečnicový
olej a přidávám frakcionovaný kokosový a mandlový olej. Slunečnicový
olej od Bewit v bio kvalitě je špičkový a díky tomu, že je zbaven vůně
je ideální na míchání s esenciálními olejíčky, které dodají
masážím originální rozměr. Tento olej lze samozřejmě používat
i klasicky v kuchyni. Svojí kvalitou převyšuje standarně prodávané
slunečnicové oleje. Doporučuji!
BEWIT Napraforgóolaj szagtalanítva HIGH OLEIC, BIO
Kíváncsiságból rendeltem 1 litert ebből az olajból. Egyszerűen
fantasztikus! Nem is vagyok hajlandó mással főzni :) bőrápoló olajnak is
használom. Mindenkinek ki kellene ezeket az olajokat próbálnia!
BEWIT Slnečnicový olej dezodorizovaný HIGH OLEIC, BIO
Som veľmi rada, že som natrafila na tento olej. Vyrábam oleje z byliniek
a na kvalite nosného oleja si potrpím. O to viac ma teší, že je v bio
kvalite a bez vône. Takto krásne vynikla vôňa byliniek :))
BEWIT Slunečnicový olej deodorizovaný HIGH OLEIC , BIO
Pár let jsem se snažila najít univerzální olej za přijatelnou cenu,
který by měl kvalitní složení, byl ideálně bio, lisovaný za studena a
nepřebíjel chuť jídel. Vyzkoušela jsem plno různých olejů, ale žádný
mě nějak zvlášť neohromil, a když už jsem narazila na nějaký lepší,
byl neskutečně drahý. Také se mi často stávalo, že olej, většinou
koupený ve zdravé výživě, došel, a v nutnosti jsem musela sáhnout
v marketu po nějakém rafinovaném oleji s chemickým složením.
Tento Bewit dezodorizovaný slunečnicový olej konečně mé požadavky
splnil, a protože je v nabídce i ve velkém balení, já tak nemusím
neustále kupovat nové a nové oleje a můžu si vždy do láhve odlít
přesně tolik, kolik potřebuji mít v kuchyni při ruce. S radostí jej tedy
mohu doporučit všem, co mají stejné nároky jako já :)… a už se
těším, až vyzkouším i další oleje v nabídce. Prozatím jsem zkusila
Lněný olej super FRESH a ten je teda bezkonkurenční!
BEWIT Napraforgóolaj szagtalanítva HIGH OLEIC, BIO
Tesztelésre kaptam ezt az olajat, (bár korábban is használtam hasonlót),
de közel sem voltam ennyire elégedett. Ez az olaj számos, többszörösen
telítetlen zsírsav tartalma mellett, esszenciális zsírsavtartalma (linolsav
60–70%) nagyon jelentős. E vitamin tartalma pedig kiemelkedően magas, ezért
is fontos a szervezetünk számára. A tegnapi ebéd főfogása mellé
készített salátához tettem belőle és palacsintasütéshez is alkalmaztam.
Ismét bővült a paletta a konyhában használt termékeimet illetően,
mindenkinek csak ajánlani tudom. Köszönöm!
V-a fost utilă această recenzie?
Este necesar să vă înregistrați mai întâi.
+ 4
Client neconectat
Inserați o nouă recenzie
Puteți introduce recenzii la produsele din e-shop doar dacă ați achiziționat produsul respectiv în trecut. Această măsură este introdusă pentru a avea siguranța că toate recenziile provin de la clienți care au o experiență reală cu produsul.
Dacă doriți să adăugați o recenzie, vă rugăm să achiziționați mai întâi produsul. Feedback-ul dvs. este foarte important pentru noi. Acesta ne ajută să îmbunătățim calitatea serviciilor noastre și totodată ajută alți clienți la selectarea produselor.
Client neconectat
Inserați o nouă recenzie
Puteți introduce recenzii la produsele din e-shop doar dacă ați achiziționat produsul respectiv în trecut. Această măsură este introdusă pentru a avea siguranța că toate recenziile provin de la clienți care au o experiență reală cu produsul.
Dacă doriți să adăugați o recenzie, vă rugăm să achiziționați mai întâi produsul. Feedback-ul dvs. este foarte important pentru noi. Acesta ne ajută să îmbunătățim calitatea serviciilor noastre și totodată ajută alți clienți la selectarea produselor.