BEWIT Smântână de cocos pentru frișcă, BIO

Căutați un înlocuitor vegetal bun și dacă se poate BIO pentru smântâna clasică, din lapte?

Alegeți această smântână organică de cocos, care aduce un gust plin și exotic în bucătăria dumneavoastră. O puteți folosi cu rezultate identice, chiar dacă nu utilizați produse de origine animală.

Conține grăsimi ușor digerabile tip MCT, care au aport energetic și stimulează metabolismul. Este un aliment potrivit pentru dietele fără gluten și cele fără lactoză. Va fi apreciată și de persoanele cu stomacul sensibil.

Smântâna de cocos poate fi folosită oriunde ați folosi smântâna obișnuită. Deschideți cutia și fără altă preparare, amestecați smântâna în aluaturi sau umpluturi de prăjituri sau de clătite; alternativ, ornați cu ea cupe de înghețată, prăjituri cu frișcă și alte bunătăți.

O puteți folosi și la gătit. Asezonează sosuri și supe, mâncăruri asiatice sau tip curry și dă băuturilor de tip smoothie o aromă bogată și o textură cremoasă. Conferă mâncării o ușoară aromă de cocos.

Smântâna noastră bio a fost produsă ecologic, fără utilizarea pesticidelor sau a îngrășămintelor chimice. Acest fapt va bucura adepții soluțiilor ecologice și produselor agricole sustenabile.

Gustul deosebit al acesteia aduce o notă de exotism și de lux în bucătăria dumneavoastră.

Beneficii

• Produs 100% pur și natural, de calitate bio
• Fără aditivi artificiali, coloranți, arome sau conservanți
• Potrivită pentru vegani
• Nu conține gluten și nici lactoză
• Ușor digerabilă
• Sursă de energie, stimulează metabolismul
• Ajută la menținerea unei greutăți optime

Exotica și versatila nucă de cocos

Această cremă este produsă din laptele de cocos, care se extrage din pulpa nucilor de cocos coapte.

Este vorba de fructele arborelui de cocos (Cocos nucifera), originar din zone tropicale aflate în apropierea surselor de apă, în special din Asia de Sud-Est. Oamenii cultivă și folosesc acest arbore de peste 3.000 de ani. Cocosul este o sursă bogată de energie, fibre, minerale și vitamine. Din nucile de cocos se extrag uleiul, laptele și făina de cocos; apa de cocos se găsește în interior, iar coaja nucii este folosită în industria de fibre textile.

Diferența dintre smântâna de cocos pentru frișcă și apa de cocos

Crema de cocos se obține din miezul nucilor de cocos. Are o consistență densă, cremoasă fiind bogată în grăsimi sănătoase. Folosiți-o pentru a înlocui smântâna sau frișca. O puteți aromatiza cu arome naturale.

În schimb, apa de cocos este un lichid limpede, care se găsește în mod natural la interiorul nucile de cocos necoapte. Are aport redus de calorii, este răcoritoare și hidratantă. Nu conține grăsimi, dar este bogată în electroliți, minerale și vitamine. Se folosește ca băutură și poate înlocui apa potabilă în diverse cocteiluri sau smoothie-uri. Încercați și dvs. – BEWIT Apă de cocos, BIO.

Mod de utilizare

Această cremă poate fi o alternativă la smântâna clasică pentru frișcă.

O puteți adăuga în supe, sosuri, smoothie-uri sau băuturi fără a o bate în prealabil. O puteți folosi și la prepararea de aluaturi, creme sau umpluturi. Smântâna poate fi aromatizată cu extract de vanilie, cacao, sirop de agave sau alți îndulcitori naturali.

Instrucțiuni de depozitare

A se depozita la loc uscat, protejat de căldură și de lumina solară directă. Odată deschisă cutia, se păstrează la frigider iar crema se consumă în termen de 3 zile.

Componentele apoase și grăsimea se pot separa în mod natural la temperaturi sub 18 °C, fără a afecta calitatea produsului. Produsul revine la starea inițială prin agitare sau încălzire în baie de apă.

Eventualele depuneri maro de la bază nu constituie un defect.

Compoziție

Lapte de cocos bio (Cocos nucifera), apă, agent de îngroșare: gumă guar

Țară de origine

Sri Lanka