Odată cu sosirea toamnei se schimbă nu doar vremea, ci și gusturile. Pumpkin Spice Latte este, fără doar și poate, una dintre cele mai populare băuturi de sezon. Această băutură ne încălzește cu aromele sale de dovleac, de scorțișoară și de cuișoare. Ne ajută să încetinim ritmul și să ne bucurăm de zilele răcoroase de toamnă în liniște și pace. Este o alegere excelentă nu numai pentru amatorii de cafea, ci și pentru cei ce apreciază băuturile dulci și picante. Vreți încă o veste bună? Această comoară printre băuturi poate fi preparată cu ușurință acasă, folosind produse de calitate, care ridică acest deliciu de toamnă la nivelul următor.
De ce să preparăm Pumpkin Spice Latte acasă?
Prepararea băuturii acasă vă oferă posibilitatea de a o personaliza exact după propriile preferințe. Nu numai că veți controla calitatea ingredientelor, dar puteți folosi ingrediente nutritive, benefice sănătății. În plus, condimentele și uleiurile esențiale BEWIT conferă latte-ului dvs. profunzimi aromate incredibile.
Veți avea nevoie de:
Pentru siropul Pumpkin Spice
- 1/2 dovleac hokkaido
- 150 ml apă
- 1 cană de Suc uscat de trestie BEWIT
- 1 lingură de Pudră de curmale BIO BEWIT
- 1 lingură de Scorțișoară de Ceylon măcinată BEWIT
- 1 lingură de Ulei de nucă de cocos fracționat MCT BEWIT
- BEWIT Ghimbir
- 1 linguriță de Cuișoare întregi BEWIT
Pentru Pumpkin Spice Latte
- 2 lingurițe de sirop Pumpkin Spice preparat conform rețetei
- 2 lingurițe de cafea de bună calitate
- 150 ml apă
- 100 ml de lapte vegetal (vă recomandăm să-l preparați din Pudră de lapte de cocos cremos BEWIT)
Preparare:
Prepararea siropului:
- Tăiați dovleacul hokkaido în două, scoateți semințele și puneți jumătate pe o tavă tapetată cu hârtie de copt, cu coaja în sus. Coaceți dovleacul la 180 °C pentru 40 de minute, până se înmoaie.
- Lăsați dovleacul copt să se răcească, decojiți-l și puneți-l în blender.
- Turnați piureul într-o cratiță, adăugați sucul de trestie uscat, pudra de curmale, scorțișoara, cuișoarele și apa.
- Fierbeți mixtura, amestecând constant, timp de 5 minute.
- Înmuiați o scobitoare în uleiul esențial BEWIT Ghimbir și apoi cufundați-o în Uleiul fracționat de nucă de cocos BEWIT. Amestecați acest ulei aromatizat în sirop.
- Strecurați siropul printr-o sită fină și lăsați-l să se răcească. Păstrați-l la frigider, într-un borcan cu capac bine închis.
Prepararea latte-ului:
- Puneți două lingurițe de sirop astfel preparat pe fundul paharului.
- Adăugați laptele vegetal bătut spumă și turnați deasupra cafea de bună calitate.
Concluzie
Pumpkin Spice Latte este, pentru mulți, o parte esențială a sezonului de toamnă, care oferă căldură și o atmosferă de confort. Prepararea băuturii acasă economisește bani și totodată vă oferă siguranța că folosiți cele mai bune ingrediente. Produsele BEWIT conferă băuturii dvs. un plus de aromă și de sănătate; bucurați-vă din plin de toamnă, alături de o cană de latte delicios.
Poftă bună!