Sklenice na klíčení: Snadný způsob, jak získat čerstvé klíčky

11. 3. 2025

Rozhodli jste se, že obohatíte svůj jídelníček o přírodní a chutný zdroj živin? Objevte kouzlo klíčení. To si získává stále větší oblibu mezi lidmi, kteří dbají na své zdraví. A není divu. Klíčky jsou nejen plné prospěšných látek, ale také velmi jednoduché na pěstování.

Hlavní výhody klíčení

• Čerstvost a čistota. Klíčky si pěstujete přímo doma, což znamená, že je konzumujete v té nejčerstvější podobě. Bez nevhodného skladování, ale i bez chemického ošetření a jiných nežádoucích přísad.
• Jednoduchost. Klíčení je neuvěřitelně snadné a nevyžaduje žádné speciální dovednosti ani velký prostor. Stačí si pořídit ty pravé pomůcky, jako třeba naše BEWIT Sada pro klíčení - sklenice.
• Výživnost. Naklíčená semínka jsou nabitá vitamíny, minerály, enzymy a antioxidanty v podobě, která je pro tělo snadno vstřebatelná.

Co je to vlastně klíčení a proč je takovým hitem?

Klíčení je doslova magický přírodní proces, kdy se probudí spící energie a obyčejné semínko se transformuje v mladou rostlinku. Aby se tak stalo, je potřeba obrovské množství energie a živin, které se koncentrují právě v klíčcích. A proto je prospěšných látek v naklíčených semenech mnohonásobně více. Klíčky tak významně přispívají k naší vitalitě a kondici. 

Jaká semínka můžete klíčit a jaké mají benefity?

Klíčit se dá v podstatě cokoliv. Luštěniny, obiloviny, semínka zeleniny i bylinek. Aby vám semena vyklíčila, musí být celá (neloupaná a nepůlená), nepoškozená a chemicky neošetřená, nejlépe bio.

• Čočka. Je bohatá na bílkoviny a železo, podpoří celkovou odolnost a očistu organismu. Narozdíl od neklíčené verze nenadýmá. Je ideální do salátů.
• Pšenice. Obsahuje vlákninu, vitamíny skupiny B, železo, měď a mnoho dalších minerálů. Podporuje trávení a detox, přinese posilu při jarní únavě. Naklíčenými semínky můžete ozdobit obložený chleba nebo salát.
• Řeřicha. Má vysoký obsah vitamínu C a železa, draslíku, hořčíku či antioxidantů. Její výrazná chuť se hodí k pečivu, do salátů nebo k polévkám.
• Ředkvička. Je jemně pikantní, obsahuje železo, vitamín A a antioxidanty.
  Vojtěška (alfalfa). Je plná bílkovin, vápníku a enzymů, bohatá na vitamín C a bílkoviny. Díky vitamínu K prospěje vašim kostem. Vynikne v salátu, dochutí také pomazánku nebo polévku.
• Mungo fazole. Jsou skvělým zdrojem rostlinných bílkovin a vlákniny, vitamínů skupiny B a železa. Dodají vám energii a podpoří regeneraci svalů, proto je oceňují také sportovci.
• Slunečnice. Obsahuje zdravé tuky, hořčík a vitamíny E a B, podporuje pokožku i obranyschopnost.

Klíčení v klíčicí sklenici – nejjednodušší cesta k čerstvým klíčkům

Pro zahájení klíčení je třeba semínka namočit. A dát jim čas, aby mohla při pokojové teplotě v klidu klíčit. Během několika dnů se objeví první křupavé výhonky plné živin.

Pokud chcete začít s klíčením, skvělým pomocníkem je klíčicí sklenice. Její použití je velmi jednoduché:

• Vhodná semínka vložíte do sklenice, zalijete vodou a necháte namáčet.
• Po asi 6–12 hodinách vodu slijete a semínka dobře propláchnete. 
• Sklenici zavřete speciálním víčkem se sítkem a umístíte nakloněnou dnem vzhůru. Tak bude odtékat přebytečná voda a semínka budou mít dostatek vzduchu.

Během klíčení obsah pravidelně proplachujte. Po 3–7 dnech budou klíčky připravené ke konzumaci. Stačí je opláchnout, nechat oschnout a můžete si začít pochutnávat. Naklíčená semínka uchovávejte v lednici.

Tipy a triky pro úspěšné klíčení:

Tento způsob klíčení je vhodný pro semínka, která netvoří gel. Klíčicí sklenici umístěte na světlé místo, ale ne na přímé slunce. Aby zůstala klíčící semena vlhká, ale netvořily se plísně, proplachujte je dvakrát denně čistou vodou. Díky naší sklenici to bude hračka.

A nebojte se zkoušet různé druhy semínek a jejich využití – klíčení je zábavný a snadný způsob, jak si doma vypěstovat chutnou, čerstvou a nutričně bohatou potravinu která obohatí vaše saláty, sendviče, polévky nebo smoothie.

Začněte klíčit ještě dnes – vyzkoušejte naše BEWIT Sada na klíčení- sklenice, s kterými vám to půjde jedna báseň.

Související produkty

BEWIT Sada pro klíčení - sklenice 950ml (1 ks)

BEWIT Sada pro klíčení 950 ml (2 ks)

BEWIT Sada pro klíčení - sklenice 480 ml (1 ks)

BEWIT Sada pro klíčení - sklenice 480 ml (2 ks)