Chcesz dodać do swojej diety odrobinę pysznej i lekkiej kuchni
śródziemnomorskiej?
Polegaj na naszej doskonałej i w 100%
czystej oliwie z oliwek z pierwszego tłoczenia. Pochodzi z**
najlepszych oliwek**, dojrzewających w południowym słońcu, zbieranych
ręcznie i tłoczonych mechanicznie pod niskim ciśnieniem i w niskich
temperaturach, aby wydobyć z nich to, co najlepsze.
Oliwa z oliwek stanowi podstawędiety śródziemnomorskiej.
Uzupełnia potrawy swoim typowym oliwkowym smakiem i aromatem. Jego wysoka**
wartość odżywcza** i niepowtarzalne właściwości sensoryczne sprawiają,
że idealnie nadaje się do** zimnej kuchni**.
** Idealnie** nadaje się do sałatek, past, dipów, makaronów, do dekoracji
zimnych i gorących zup, ale także po prostu do chleba. Hiszpanie uwielbiają
chleb z oliwą z oliwek i pomidorami, podczas gdy Grecy uwielbiają chleb
pachnący tymiankiem i oliwą z oliwek.
Oliwa z oliwek wyróżnia się wysoką zawartością korzystnych**
nienasyconych kwasów tłuszczowych, która może sięgać nawet 70%.
Przyjazna dla środowiska produkcja zachowuje maksymalną ilość
minerałów** witamin rozpuszczalnych** w tłuszczach** i innych ważnych
substancji, w tym tak zwanych** polifenoli, które działają
jak przeciwutleniacze**.
Oliwa z oliwek ma korzystny wpływ na cały organizm i pomaga zachować**
szczupłą sylwetkę. Co więcej, przynosi korzyści nie tylko od
wewnątrz, ale także z zewnątrz. Wchodzi w skład odżywczych
i pielęgnujących kosmetyków** do skóry suchej i problematycznej
lub produktów przeciwstarzeniowych.
Wszechstronny** zielony skarb** dla zdrowego stylu życia.
Zalety
100% naturalny, wolny do konserwantów i barwników
Ekstra virgin, tłoczony na zimno, uzyskiwany wyłącznie w
procesach mechanicznych
Delikatny smak i aromat
Źródło** przeciwutleniaczy** i witamin rozpuszczalnych w
tłuszczach
Wysoka zawartość** odpowiednich tłuszczów** – nienasyconych kwasów
tłuszczowych
Wsparcie idealnej masy ciała
Sprawdzona od tysiącleci oliwa z oliwek
Europejskie drzewo oliwne// Olea Europaea// jest** jedną z najstarszych
roślin uprawnych**. Pochodzi z Iranu, ale wkrótce rozprzestrzenił się na
obszary wokół Morza Śródziemnego. Był wysoko ceniony przez starożytnych
Greków, dla których był symbolem bogactwa, obfitości, władzy, płodności
i pokoju. Drzewo oliwne, oliwki i ich oliwa są wielokrotnie wspominane w
Biblii. Drzewo to jest ważnym symbolem dla chrześcijan, żydów
i muzułmanów. Zawsze był używany do celów kosmetycznych, kulinarnych
i leczniczych.
Drzewa oliwne charakteryzują się tym, że rosną bardzo wolno, a pierwsze
oliwki pojawiają się dopiero po dwudziestu lub więcej latach wzrostu.
Rozwijają się one jednak wyjątkowo długo, a wyjątkiem są drzewa**
owocujące przez 150 lat. Gaje oliwne stanowią więc cenne
dziedzictwo rodzinne**, przekazywane z pokolenia na pokolenie.
Tak jak nie wyobrażamy sobie jałowego śródziemnomorskiego krajobrazu bez
typowych** poskręcanych drzew** o szaro-zielonych liściach, tak nie
wyobrażamy sobie lokalnej kuchni bez oliwek i** oliwy
z oliwek**.
Extra virgin – najlepsza jakość i smak
Oliwa z oliwek jest produkowana poprzez tłoczenie oliwek. Są one
podzielone na kilka grup w zależności od procesu produkcyjnego. Najwyższej
jakości jest** oliwa z oliwek (extra virgin) **z pierwszego tłoczenia
na zimno.
W celu uzyskania tego oznaczenia, oliwki muszą być przetworzone w
ciągu 24 godzin od zbioru, wyłącznie mechanicznie,
pod niskim ciśnieniem i w niskich
temperaturach do 27 °C. W trakcie tłoczenia takiej wysokiej jakości
oliwy z oliwek nie są używane żadne rozpuszczalniki ani substancje
chemiczne. Następnie olej jest filtrowany, aby pozbyć się pozostałości
oliwek.
Wartość kwasowości oliwy z oliwek wynosi 0,58 %, co wskazuje na jej
wysoką jakość.
inż. Denisa Pláničková Specjalista ds. żywności +420 731 781 314 denisa.planickova@bewit.love www.bewit.love
BEWIT Natural Medicine, s.r.o., Michalská 2030, 710 00 Ostrava, Czech
Republic Produkujemy i dostarczamy certyfikowane olejki eteryczne klasy
terapeutycznej i inne produkty wspierające zdrowy styl życia. Wszystko to za
pośrednictwem systemu BEWIT Personal Franchise.
Sposób użycia
Oliwa z oliwek nadaje się do przyprawiania sałatek warzywnych
i dressingów, makaronów, zimnych zup lub wypieków. Ta oliwa z oliwek nie
nadaje się do obróbki cieplnej.
Zalecany sposób przechowywania
Przechowywać w suchym miejscu, chronić przed ciepłem i bezpośrednim
działaniem promieni słonecznych.
Skład
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia (Olea Europaea Fruit
Oil)
Kraj pochodzenia
Kreta