Olio d'oliva BEWIT

Volete aggiungere un tocco di deliziosa e leggera gastronomia mediterranea alla vostra dieta?

**** **** Affidatevi al nostro pregiato olio extravergine di oliva puro al 100%. ****Proviene dalle migliori olive, maturate al sole del sud, raccolte a mano e spremute meccanicamente, a bassa pressione e a basse temperature, per esaltarne il meglio.

**** L'olio d'oliva costituisce la base della dieta mediterranea. Completa i piatti con il suo tipico sapore e aroma di oliva. **** ****Il suo alto valore nutrizionale e le sue inconfondibili proprietà sensoriali lo rendono ideale per la cottura a freddo.

**** È ideale per insalate, creme spalmabili, salse, pasta, per guarnire zuppe fredde e calde, ma anche solo per il pane. Gli spagnoli amano il pane con olio d'oliva e pomodoro, mentre i greci amano il pane profumato con timo e olio d'oliva.

****L'olio d'oliva eccelle per l'elevata percentuale di acidi grassi insaturi benefici, che può raggiungere il 70%. **** **** **** ****La produzione ecologica preserva la massima quantità di minerali, vitamine liposolubili e altre sostanze importanti, tra cui i cosiddetti polifenoli, che agiscono come antiossidanti.

****L'olio d'oliva ha un effetto benefico su tutto il corpo e aiuta a mantenere una linea snella. Inoltre, non trae beneficio solo dall'interno, ma anche dall'esterno. **** Fa parte dei cosmetici nutrienti e curativi per pelli secche e problematiche o dei prodotti anti-età.

**** Un versatile tesoro verde per uno stile di vita sano.

Benefity

****100% naturale, senza conservanti e coloranti

****Extravergine, spremuto a freddo, ottenuto solo con processi meccanici

**** Gusto e aroma delicati

**** **** Fonte di antiossidanti e vitamine liposolubili

**** Elevata proporzione di grassi adatti – acidi grassi insaturi

Sostenere il peso ideale

L'olio d'oliva collaudato da millenni

//// ****L'olivo europeo Olea Europaea è una delle colture più antiche. È originaria dell'Iran, ma si è presto diffusa nelle aree del Mediterraneo. Era molto apprezzata dagli antichi greci, per i quali era simbolo di ricchezza, abbondanza, potere, fertilità e pace. L'olivo, le olive e il loro olio sono menzionati molte volte nella Bibbia. Questo albero è un simbolo importante per cristiani, ebrei e musulmani. È sempre stata utilizzata per scopi cosmetici, culinari e medicinali.

Gli ulivi hanno una particolarità: crescono molto lentamente e le prime olive arrivano solo dopo venti o più anni di crescita. ****Tuttavia, prosperano per un periodo eccezionalmente lungo, con l'eccezione di alberi che fruttificano per 150 anni. ****Gli oliveti costituiscono quindi un prezioso patrimonio familiare che viene trasmesso di generazione in generazione.

**** **** ****Così come non possiamo immaginare l'arido paesaggio mediterraneo senza i tipici alberi contorti con le loro foglie grigio-verdi, non possiamo nemmeno immaginare la cucina locale senza olive e olio d'oliva.

Extravergine – migliore qualità e gusto

L'olio d'oliva è prodotto dalla spremitura delle olive. Sono suddivisi in diversi gruppi a seconda del processo produttivo. **** La qualità più alta è l'olio extravergine di oliva, dalla prima spremitura a freddo.

**** **** **** **** Per potersi fregiare di questa etichetta, le olive devono essere lavorate entro 24 ore dalla raccolta, esclusivamente in modo meccanico, a bassa pressione e a basse temperature, fino a 27 °C. Durante la spremitura di questo olio d'oliva di qualità non vengono utilizzati solventi o altri prodotti chimici. Poi l'olio viene solo filtrato per eliminare i residui di olive.

Il valore di acidità dell'olio d'oliva è pari a 0,58 %, il che indica la sua alta qualità.

Metodo di utilizzo

L'olio d'oliva è adatto per insaporire insalate e condimenti vegetali, pasta, zuppe fredde o prodotti da forno. Questo olio d'oliva non è adatto al trattamento termico.

Conservazione consigliata

Conservare all'asciutto, al riparo dal calore e dalla luce solare diretta.

Ingredienti

////Olio extravergine di oliva ( Olea Europaea Fruit oil )

K232: <2,0

K270: <0,2

Creta