BEWIT Sonnenblumenöl HIGH OLEIC, BIO
Helianthus Annuus Seed Oil
Bio-Lebensmittel, die in keinem Haushalt fehlen sollte. Aufgrund seiner hohen Stabilität kann es sowohl in kalten als auch in warmen Küchen verwendet werden, sowohl in süßen als auch in herzhaften Gerichten.
CZ-BIO-002
Ausgewählte Bewertungen durch das BEWIT-Team
„Bewit slunečnicový olej se stal stálicí mé kuchyně. Již napoprvé mne okouzlil překrásnou zlatou barvou a co teprve ta vůně a chuť ! Nikdy jsem neměla lepší slunečnicový olej a jiný než tento už nebudu kupovat.“
Renata Cisková
Geschichte
Aus Amerika nach Südeuropa und in die ganze Welt
Sonnenblume ist eine weltberühmte landwirtschaftliche Kulturpflanze, die hauptsächlich wegen ihrer Ölsamen angebaut wird. Bewahrte Dokumente zeigen, dass Sonnenblumen vor 5.000 Jahren von amerikanischen Ureinwohnern angebaut wurden. Zu Beginn des 16. Jahrhunderts gelangten die Samen dieser Pflanzen dank des spanischen Entdeckers Monardes nach Südeuropa. Und dann in die ganze Welt.
Das aus den Samen dieser Pflanze gewonnene Öl ist seit vielen Jahren sehr beliebt. Seine breite Verwendung hat es sich vor allem wegen seines zarten Geschmacks und seiner hohen Stabilität verdient. Natürlich vorhandene Phytonährstoffe und essentielle Fettsäuren tragen zweifellos zu seinem Wert bei. Mit all ihren Vorteilen gehören Sonnenblumen zu den wichtigsten Ölsaaten, die weltweit angebaut werden.
Herkunft und Anbau
Die Sonnenblume ist für ihre Größe und Farbe definitiv nicht zu übersehen
Sonnenblume ist eine Pflanze, die Sie wegen ihres robusten Wachstums und ihrer leuchtend gelben Blütenblätter definitiv nicht übersehen werden. Die Blüten sind meist nach oben gerichtet und richten sich nach der Sonne aus. Später, im Stadium ihrer vollen Reife, werden die Köpfe der Blumen schwer und neigen sich zu Boden. Solch reife, in der Mitte der Blüten konzentrierte Sonnenblumenkerne werden von den Schalen entfernt und in das resultierende Sonnenblumenöl gepresst.
Zusammensetzung und Eigenschaften
Gelbe Farbe und charakteristisch zarter Geschmack
Das sortenreine, BIO-zertifizierte Sonnenblumenöl hat eine hell- bis dunkelgelbe Farbe und einen charakteristischen zarten Geschmack. Dank der schonenden Kaltpressung bleibt ein Höchstmaß an Vitaminen, Mineralstoffen und für den Körper nützlichen Substanzen im gewonnenen Öl erhalten. Bedeutsam ist auch der hohe Gehalt des bekannten Antioxidans – fettlösliches Vitamin E.
Das Sonnenblumenöl enthält überwiegend ungesättigte Fettsäuren, die 92 % der Gesamtzusammensetzung ausmachen.
Anwendung
Das Sonnenblumenöl ist das Grundnahrungsmittel Ihres Zuhauses Sie können es wegen seiner hohen Stabilität nicht nur in einer kalten, sondern auch in einer heißen Küche verwenden. Es eignet sich zum Kochen, Backen und Braten. Aufgrund seines zarten Geschmacks und des neutralen Aromas eignet es sich sowohl für herzhafte als auch für süße Gerichte.
Vorteile
- 100% natürliche, biologische Qualität
- Schonende Verarbeitung (maximale Menge an Vitaminen, Mineralien, Oxidationsmitteln und anderen für den Körper nützlichen Substanzen bleibt erhalten)
- „Öl mit hohem Ölsäuregehalt“ (aufgrund des Vorhandenseins einfach ungesättigter Fettsäuren) – wesentlich höhere thermo-oxidative Stabilität
Herkunftsland
Slowakei
Quellen
PARK, Brian a John M. BURKE. Phylogeography and the Evolutionary History of Sunflower (Helianthus annuus L.): Wild Diversity and the Dynamics of Domestication. Genes. 2020, 11(1), 266.
A. WHITE, DANIEL, IAN D. FISK, SAKUNKHUN MAKKHUN a DAVID A. GRAY. In Vitro Assessment of the Bioaccessibility of Tocopherol and Fatty Acids from Sunflower Seed Oil Bodies. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009, 57(13), 5720–5726.
MUHAMMAD ANJUM, Faqir, Muhammad NADEEM, Muhammad ISSA KHAN a Shahzad HUSSAIN. Nutritional and therapeutic potential of sunflower seeds: a review. British Food Journal. 2012, 114(4), 544–552.
BOCKISCH, Michael. Fats and Oils Handbook [online]. 1. AOCS, 1998 [cit. 2020–12–07]. Verfügbar unter: https://app.knovel.com/…ce-sunflower
100% pure and natural
Alle im Produkt enthaltenen Inhaltsstoffe sind 100% rein und natürlich, nicht synthetisch.
BIO
ø Nährwertangaben
Pro 100 g | |
---|---|
Energiewert | 3700 kJ / 900 kcal |
Fette | 100 g |
– davon gesättigte | Fettsäuren |
7,0 g – davon einfach ungesättigte Fettsäuren | 82,0 g |
– davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 10,0 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
– davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 0 g |
Eiweiß | 0 g |
Salz | 0 g |
Fettsäuregehalt
Palmitinsäure | 4, 5 % |
---|---|
Stearinsäure | 2,4 % |
Ölsäure | 85,4 % |
Linolsäure | 4,1 % |
Vitamine
pro 100 g | % **RHP pro 100 g | |
---|---|---|
Vitamin E | 50 mg | 416 |
**Referenzwert für die tägliche Aufnahme von Vitaminen und Mineralstoffen (für Erwachsene)
Bewertung
BEWIT Sonnenblumenöl HIGH OLEIC, BIO
Möchten Sie Ihre eigene Bewertung hinzufügen? Ihre Meinung interessiert uns.
Anmelden / RegistrierenBewit slunečnicový olej se stal stálicí mé kuchyně. Již napoprvé mne okouzlil překrásnou zlatou barvou a co teprve ta vůně a chuť ! Nikdy jsem neměla lepší slunečnicový olej a jiný než tento už nebudu kupovat.
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 2
A fost un șoc pentru mine să simt acel gust perfect de floarea soarelui, când am gustat pentru prima dată în viața mea un ulei direct din sticlă. Nu mă așteptam să fie atât de bun, chiar dacă auzisem numai cuvinte de laudă despre gustul și calitățile lui… Nu mi va mai lipsi de acum înainte din bucătărie!
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 1
Jakože WOW! Jsem si říkala, že když tento olej tolik lidí chválí, zkusim ho… Zamilovala jsem se na první přivonění – jako když nadrtíte slunečnicové semínka. Takhle by vlastně měly chutnat všechny slunečnicové oleje bez ohledu na to, kde je člověk koupí, ale není to tak. S těmi z obchodu se absolutně nedá srovnat. Ale to zjistíte, až když si čichnete a ochutnáte… Boží!
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 1
Rewelacyjna jakość w świetnej cenie. Używam głównie do sałatek, w celach kosmetycznych a także jako dodatek do kapsułek z olejkami.
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
Milujem ako sa mi rozpúšťa na jazyku, len tak… bez prílohy.. a odkedy som sa dozvedela, že pochádza zo Slovenska a je lisovaný tesne pred odoslaním, už ma neuspokojí len tak kadejaký iný!
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
Pravidelne nakupujem tieto Bewit oleje do zasob. Opakovany nakup je ta najlepsia recenzia sama o sebe. :)
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
Tento olej bude v mé pravidelné objednávce a bude mít vždy své místo v kuchyni! Krásně voní, chutná, je skvělý. 💛
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 1
BEWIT Slunečnicový olej HIGH OLEIC v BIO kvalitě jsem si objednala již podruhé. Je velmi lahodný, získal si mé chuťové pohárky na první ochutnávku.
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 1
Som rada za tuto alternativu pri vareni, že niesom odkázana na karcinogenne oleje zo supermarketov zdraviu škodlive. Hned mam lepsi pocit z varenia, d'akujem Bewit.
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
Je vidět že už od pohledu je jiný s krásnou barvou a vůní. Po otevření a použití nemá konkurenci. Lahodná chuť jídla, je to o level nahoru. 👍 Budu objednávat další.
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 1
Un ulei gustos, spornic si delicios. Se paote manca si pe paine prajita, se poate folosi la salate dar si la gatit. Este foarte delicios, miroase adorabil si e senzatie multumitoare sa sti ca e de la o sursa sigura si ca-ti hranesti familia sanatos. De cand am inceput sa folosesc acest ulei nu m-am mai putut desparti de el si nu-mi mai lipseste din casa. Il recomand cu mare incredere!
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 2
Nádherne vonia. Kvalita tohto oleja dáva jedlu úplne skvelú chuť. Už používam iba tento olej. Je proste fantastický.♥
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 1
Jiné oleje než z Bewit už nepoužívám. Jsou nesrovnatelné s těmi v obchodech. Tenhle slunečnicový má nádhernou barvu, krásně voní a ta chuť je lahodná, lepší slunečnicový olej jsem ještě nikde nekoupila. Naprosto luxusní do zeleninových salátů.
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 8
Takze takto. Jednou vetou. Doteraz som netusila, ako ma chutit slnecnicovy olej! Teraz uz viem, ze aj obycajna prazenica s nim chuti ako luxusny pokrm ❤️ Uplne iny rozmer.
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 8
Byl jsem překvapený, jak moc dobrý olej to je, konečně jsem poznal, jak má chutnat pravý slunečnicový olej, jako dítě jsem rád loupal a jedl slunečnicová semínka a úplně mě to přeneslo do té doby, děkuji ! Výborný do salátů, na vaření rýže, těstovin, na smažení škoda, to by byl hřích :-)
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 12
Tento olej nemá konkurenci. Byla jsem překvapená hustotou, vůní a hlavně plnou chutí slunečnicových semínek.
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 11
Tento oelj je naozaj bez debaty kvalita bez kompromisov! Jedla chutia s nim uzasne, vhodny pre teplu aj studenu kuchynu. Az pri tomto oleji som si uvedomila, akou dolezitou sucastou pokrmov je prave kvalitny olej. Vo finalnom produkte je to velmi citit.
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 6
Mám vyzkoušených hooodně olejů, ale tento nemá konkurenci :-)) je tak lahodný, že ho piji tak holý na zlepšení chuti před jídlem. Opravdu skvost do studené i teplé kuchyně. Olej v marketu si už nikdy nekoupím :-)
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 15
Od malička znám slunečnicový olej jako něco, co nemá lahodnou chuť ani vůni. Ale toto? Slunečnicový olej od BEWIT mi vyrazil dech. I má čtyřletá dcera zhodnotila, že tento olej je mnohem lepší, než co jsme doposud kupovali. Voní i chutná jako bych přímo jedla slunečnicová semínka, taková pravá vůně končícího léta. Vyzkoušeli jsme jej do rybízové bublaniny, které dodal lehkou jakoby oříškovou chuť. I domácí francouzské bagety, do kterých jsme přidali místo oliváče právě slunečnicový olej od BEWIT, chutnaly výborně. A míchaná vajíčka na tomto oleji? Famózní! Fota nemám, protože fotkou se nedá vyjádřit ani chuť ani vůně. :) Pochopí jen Ti, co vyzkoušeli :)
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?
+ 12
Doskonały olej, w dodatku w bardzo przystępnej cenie, biorąc pod uwagę jego wysoką jakość. Stosuję go zarówno do smażenia i wzbogacania sałatek, jak i do celów kosmetycznych oraz medycznych – służy mi w takich przypadkach za bazę do olejków eterycznych oraz jako nośnik olejowy do kapsułek.
Fanden Sie diese Bewertung hilfreich?