Bio-Lebensmittel, die in keinem Haushalt fehlen sollte.
Aufgrund seiner hohen Stabilität kann es sowohl in kalten als auch in warmen
Küchen verwendet werden, sowohl in süßen als auch in herzhaften
Gerichten.
„Bewit slunečnicový olej se stal stálicí mé kuchyně. Již napoprvé mne okouzlil překrásnou zlatou barvou a co teprve ta vůně a chuť ! Nikdy jsem neměla lepší slunečnicový olej a jiný než tento už nebudu kupovat.“
Renata Cisková
Geschichte
Aus Amerika nach Südeuropa und in die ganze Welt
Sonnenblume ist eine weltberühmte landwirtschaftliche Kulturpflanze,
die hauptsächlich wegen ihrer Ölsamen angebaut wird. Bewahrte
Dokumente zeigen, dass Sonnenblumen vor 5.000 Jahren von amerikanischen
Ureinwohnern angebaut wurden. Zu Beginn des 16. Jahrhunderts gelangten die
Samen dieser Pflanzen dank des spanischen Entdeckers Monardes nach Südeuropa.
Und dann in die ganze Welt.
Das aus den Samen dieser Pflanze gewonnene Öl ist seit vielen Jahren sehr
beliebt. Seine breite Verwendung hat es sich vor allem wegen seines
zarten Geschmacks und seiner hohen Stabilität verdient. Natürlich
vorhandene Phytonährstoffe und essentielle Fettsäuren tragen zweifellos zu
seinem Wert bei. Mit all ihren Vorteilen gehören Sonnenblumen zu den
wichtigsten Ölsaaten, die weltweit angebaut werden.
Herkunft und Anbau
Die Sonnenblume ist für ihre Größe und Farbe definitiv nicht zu
übersehen
Sonnenblume ist eine Pflanze, die Sie wegen ihres robusten Wachstums und
ihrer leuchtend gelben Blütenblätter definitiv nicht übersehen werden. Die
Blüten sind meist nach oben gerichtet und richten sich nach der Sonne aus.
Später, im Stadium ihrer vollen Reife, werden die Köpfe der Blumen schwer und
neigen sich zu Boden. Solch reife, in der Mitte der Blüten konzentrierte
Sonnenblumenkerne werden von den Schalen entfernt und in das
resultierende Sonnenblumenöl gepresst.
Zusammensetzung und Eigenschaften
Gelbe Farbe und charakteristisch zarter Geschmack
Das sortenreine, BIO-zertifizierte Sonnenblumenöl hat eine hell- bis
dunkelgelbe Farbe und einen charakteristischen zarten
Geschmack. Dank der schonenden Kaltpressung bleibt ein Höchstmaß an
Vitaminen, Mineralstoffen und für den Körper nützlichen Substanzen im
gewonnenen Öl erhalten. Bedeutsam ist auch der hohe Gehalt des bekannten
Antioxidans – fettlösliches Vitamin E.
Das Sonnenblumenöl enthält überwiegend ungesättigte Fettsäuren,
die 92 % der Gesamtzusammensetzung ausmachen.
Anwendung
Das Sonnenblumenöl ist das Grundnahrungsmittel Ihres
Zuhauses Sie können es wegen seiner hohen Stabilität nicht nur in
einer kalten, sondern auch in einer heißen Küche verwenden. Es eignet
sich zum Kochen, Backen und Braten. Aufgrund seines zarten
Geschmacks und des neutralen Aromas eignet es sich sowohl für
herzhafte als auch für süße Gerichte.
Vorteile
100% natürliche, biologische Qualität
Schonende Verarbeitung (maximale Menge an Vitaminen, Mineralien,
Oxidationsmitteln und anderen für den Körper nützlichen Substanzen bleibt
erhalten)
„Öl mit hohem Ölsäuregehalt“ (aufgrund des Vorhandenseins einfach
ungesättigter Fettsäuren) – wesentlich höhere thermo-oxidative
Stabilität
Herkunftsland
Slowakei
Quellen
PARK, Brian a John M. BURKE. Phylogeography and the Evolutionary History of
Sunflower (Helianthus annuus L.): Wild Diversity and the Dynamics of
Domestication. Genes. 2020, 11(1), 266.
A. WHITE, DANIEL, IAN D. FISK, SAKUNKHUN MAKKHUN a DAVID A. GRAY. In Vitro
Assessment of the Bioaccessibility of Tocopherol and Fatty Acids from Sunflower
Seed Oil Bodies. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 2009, 57(13),
5720–5726.
MUHAMMAD ANJUM, Faqir, Muhammad NADEEM, Muhammad ISSA KHAN a Shahzad HUSSAIN.
Nutritional and therapeutic potential of sunflower seeds: a review. British Food
Journal. 2012, 114(4), 544–552.
Bewit slunečnicový olej se stal stálicí mé kuchyně. Již napoprvé mne
okouzlil překrásnou zlatou barvou a co teprve ta vůně a chuť ! Nikdy jsem
neměla lepší slunečnicový olej a jiný než tento už nebudu kupovat.
A fost un șoc pentru mine să simt acel gust perfect de floarea soarelui,
când am gustat pentru prima dată în viața mea un ulei direct din sticlă. Nu
mă așteptam să fie atât de bun, chiar dacă auzisem numai cuvinte de laudă
despre gustul și calitățile lui… Nu mi va mai lipsi de acum înainte din
bucătărie!
Jakože WOW! Jsem si říkala, že když tento olej tolik lidí chválí,
zkusim ho… Zamilovala jsem se na první přivonění – jako když nadrtíte
slunečnicové semínka. Takhle by vlastně měly chutnat všechny
slunečnicové oleje bez ohledu na to, kde je člověk koupí, ale není to tak.
S těmi z obchodu se absolutně nedá srovnat. Ale to zjistíte, až když si
čichnete a ochutnáte… Boží!
Som rada za tuto alternativu pri vareni, že niesom odkázana na karcinogenne
oleje zo supermarketov zdraviu škodlive. Hned mam lepsi pocit z varenia,
d'akujem Bewit.
Je vidět že už od pohledu je jiný s krásnou barvou a vůní. Po
otevření a použití nemá konkurenci. Lahodná chuť jídla, je to o level
nahoru. 👍 Budu objednávat další.
Un ulei gustos, spornic si delicios. Se paote manca si pe paine prajita, se
poate folosi la salate dar si la gatit. Este foarte delicios, miroase adorabil
si e senzatie multumitoare sa sti ca e de la o sursa sigura si ca-ti hranesti
familia sanatos. De cand am inceput sa folosesc acest ulei nu m-am mai putut
desparti de el si nu-mi mai lipseste din casa. Il recomand cu mare
incredere!
Jiné oleje než z Bewit už nepoužívám. Jsou nesrovnatelné s těmi
v obchodech. Tenhle slunečnicový má nádhernou barvu, krásně voní a ta
chuť je lahodná, lepší slunečnicový olej jsem ještě nikde nekoupila.
Naprosto luxusní do zeleninových salátů.
Takze takto. Jednou vetou. Doteraz som netusila, ako ma chutit slnecnicovy
olej! Teraz uz viem, ze aj obycajna prazenica s nim chuti ako luxusny pokrm
❤️ Uplne iny rozmer.
Byl jsem překvapený, jak moc dobrý olej to je, konečně jsem poznal, jak
má chutnat pravý slunečnicový olej, jako dítě jsem rád loupal a jedl
slunečnicová semínka a úplně mě to přeneslo do té doby, děkuji !
Výborný do salátů, na vaření rýže, těstovin, na smažení škoda, to by
byl hřích :-)
Tento oelj je naozaj bez debaty kvalita bez kompromisov! Jedla chutia s nim
uzasne, vhodny pre teplu aj studenu kuchynu. Az pri tomto oleji som si
uvedomila, akou dolezitou sucastou pokrmov je prave kvalitny olej. Vo finalnom
produkte je to velmi citit.
Mám vyzkoušených hooodně olejů, ale tento nemá konkurenci :-)) je tak
lahodný, že ho piji tak holý na zlepšení chuti před jídlem. Opravdu
skvost do studené i teplé kuchyně. Olej v marketu si už nikdy
nekoupím :-)
Od malička znám slunečnicový olej jako něco, co nemá lahodnou chuť ani
vůni. Ale toto? Slunečnicový olej od BEWIT mi vyrazil dech. I má
čtyřletá dcera zhodnotila, že tento olej je mnohem lepší, než co jsme
doposud kupovali. Voní i chutná jako bych přímo jedla slunečnicová
semínka, taková pravá vůně končícího léta. Vyzkoušeli jsme jej do
rybízové bublaniny, které dodal lehkou jakoby oříškovou chuť. I domácí
francouzské bagety, do kterých jsme přidali místo oliváče právě
slunečnicový olej od BEWIT, chutnaly výborně. A míchaná vajíčka na
tomto oleji? Famózní! Fota nemám, protože fotkou se nedá vyjádřit ani
chuť ani vůně. :) Pochopí jen Ti, co vyzkoušeli :)
Doskonały olej, w dodatku w bardzo przystępnej cenie, biorąc pod uwagę
jego wysoką jakość. Stosuję go zarówno do smażenia i wzbogacania
sałatek, jak i do celów kosmetycznych oraz medycznych – służy mi w
takich przypadkach za bazę do olejków eterycznych oraz jako nośnik olejowy do
kapsułek.
Am fost curioasa sa incerc uleiul din seminte de floarea soarelui de la
Bewit, deoarece am mai folosit ulei presat la rece de la producatori. Acesta,
spre deosebire de cel de la producători, are un miros si un gust deosebit,
fiind și foarte spornic. Datorita acestui fapt am renuntat sa mai cumpar din
comerț ori fabricat de alți producatori. Este deosebit de bun la salate si
chiar la prăjit. Multumesc Bewit pentru grija de a-l fabrica si energiza.
Nevěřila bych, že slunečnicový olej a slunečnicový olej může být
takový rozdíl. Tento je luxus už od pohledu. Nádherná barva, krásná
vůně. Používám za studena lisované oleje nejen v kuchyni, ale i na
masáže ve svém studiu masáží a tento jsem velmi uvítala. Kombinuji
s kokosovým, olivovým či mandlovým a přidávám EO dle rozpoložení a
nálady své i klienta. Každý olej má jiné vlastnosti i hustotu, proto
kombinace více druhů je super. Přikláním se k balení ve skle. 😎 Jsem
za tyto úžasné oleje vděčná a ráda je doporučím 🙂.
Nicht angemeldeter Kunde
Neue Bewertung wird eingefügt
Produktbewertungen in unserem E-Shop können nur eingegeben werden, wenn Sie das Produkt in der Vergangenheit gekauft haben. Mit dieser Maßnahme soll sichergestellt werden, dass alle Bewertungen von Kunden stammen, die tatsächlich Erfahrungen mit dem Produkt gemacht haben.
Haben Sie Interesse eine Bewertung abzugeben, kaufen Sie bitte zuerst das Produkt. Ihr Feedback ist für uns sehr wichtig. Sie helfen uns, die Qualität unserer Dienstleistungen zu verbessern und anderen Kunden bei der Produktauswahl zu helfen.
Nicht angemeldeter Kunde
Neue Bewertung wird eingefügt
Produktbewertungen in unserem E-Shop können nur eingegeben werden, wenn Sie das Produkt in der Vergangenheit gekauft haben. Mit dieser Maßnahme soll sichergestellt werden, dass alle Bewertungen von Kunden stammen, die tatsächlich Erfahrungen mit dem Produkt gemacht haben.
Haben Sie Interesse eine Bewertung abzugeben, kaufen Sie bitte zuerst das Produkt. Ihr Feedback ist für uns sehr wichtig. Sie helfen uns, die Qualität unserer Dienstleistungen zu verbessern und anderen Kunden bei der Produktauswahl zu helfen.