BEWIT Chlorella vulgaris на прах, BIO

История

Древен и ненатрапчив

Откриването на незабележимата хлорела дължим на холандския микробиолог М. В. Бейеринк, който го открива и изолира за първи път през 1890 г. По време на изследванията си обаче той се натъква на тясна връзка на хлорела с микрофосилите Acritarch на възраст 1,5 милиарда години. Той доказва, че това сладководно водорасло е част от екосистемата от много дълго време. [1]

Тя покори света

Съдържащите се биологично активни вещества, тяхното действие и висока степен на усвояване са били обект на много научни изследвания, които продължават да генерират нови знания и да представят интересни заключения. **** Така хлорелата печели почитатели по целия свят заради полезните си ефекти. [2,3,4,5,6]

Произход и култивиране

Защитени от тежки метали

****Хлорела е едноклетъчно сладководно водорасло, което се нуждае от топъл климат, достатъчно слънчева светлина, много хранителни вещества и наистина чиста вода за идеален растеж. [1] Тези условия са изпълнени, тъй като хлорелата се отглежда в специални резервоари, които осигуряват органични условия на отглеждане.

По този начин хлорелата е допълнително защитена от замърсяване с тежки метали. Осигурена висока абсорбция

****Хлорела, събрана в етапа на пълна зрялост, впоследствие се обработва чрез процес, наречен дезинтеграция , при който се нарушават структурите на клетъчната обвивка. Процесът на дезинтеграция води до висока степен на усвояване и използване на ценните вещества, съдържащи се в хлорелата.

Състав и свойства

Няма по-добра хлорела от хлорела

**** ****Chlorella Pyrenoidosa или Chlorella Vulgaris , водорасли, почти идентични на пръв поглед, но различни. Разликата между тях е в състава им.

****В сравнение с Vulgaris, Chlorella Pyrenoidosa съдържа много повече силно разклонени полизахариди . **** **** Присъствието им е оправдано, но във всеки случай те не са добър избор при запек или проблеми с храносмилането. Но иначе ще го оцените. [7]

Незначителни разлики се наблюдават и по отношение на съдържанието на протеини и други хранителни вещества. Затова разгледайте съставките и изберете подходящата за вас хлорела.

Този продукт естествено не съдържа глутен – затова е подходящ и за хора с непоносимост към глутен и целиакия. Суперхрана с фитонутриенти

**** **** Сред минералите това са главно желязо, йод, манган и фосфор , заради чието високо съдържание хлорелата е търсена. ****Всяка клетка в тялото ще приветства наличието на чист естествен селен.

**** Предимство на хлорелата е и високото съдържание на мастноразтворимия витамин D и водоразтворимите витамини В1 и В3.

****Фибри, растителни масла или лесно усвоими протеини , всички тези макронутриенти също присъстват.

Освен това характерният зелен цвят на хлорелата се дължи на естествено присъстващите в нея каротеноидни и хлорофилни багрила. **** ****По-специално хлорофил А и бета-каротин .

Подчертан е и растежният му фактор. За вегани и вегетарианци

**** **** Заради съдържащия се витамин В12 и голямото количество желязо , хлорелата е подходяща хранителна добавка и за вегани и вегетарианци, които поради ограничения може да имат недостатъчен прием на животински храни.

Използвайте

Смилане на прах

Събраната богата зелена биомаса от хлорела се изсушава внимателно и се смила на фин прах. **** Благодарение на уникалната технология на преработка и поддържаните ниски температури хлорелата е все още „жива“ и запазва ензими и други ценни вещества, които са чувствителни към високи температури.

Препоръчителна доза

Разбърквайте 1–2 чаени лъжички дневно (3–5 грама) във вода, сок, смути или друга любима напитка. Постепенно увеличавайте дозата в продължение на 14 дни. Дневен прием на хлорела: 3–5 грама.

Не превишавайте препоръчителната дневна доза. Продуктът не е предназначен да замени разнообразното и балансирано хранене. Не е предназначен за деца под 3-годишна възраст. Съхранявайте на сухо, предпазвайте от топлина.

Можете да избирате от два варианта на опаковка:

• 100 г в буркан
• 300 г в хартиена торбичка
• 4×300 g в хартиена торбичка

Произход: Китай

В заключение

Здравни претенции от така наречения списък ON HOLD:

Хлорела:

• жизненост – енергия – тонус, естествени защитни сили
• имунитет – енергия

Списък ON HOLD – Това е списък на веществата и тяхната връзка със здравето, които са изпратени на EFSA за оценка, но EFSA все още не е издал експертно становище или ЕК все още не е издала решение. Моля, имайте предвид, че тези претенции са временни.

Източници

[1] MÜLLER, Julia et al., 2005. РАЗГРАНИЧА­ВАНЕ НА МНОЖЕСТВО ИЗОЛАТИ НА CHLORELLA VULGARIS (CHLOROPHYTA, TREBOUXIOPHYCEAE) И ТЕСТВАНЕ НА СПЕЦИФИЧНОСТТА ИМ С ПОМОЩТА НА ПОЛИМОРФИЗЪМ С ДЪЛЖИНА НА АМПЛИФИЦИРАНИТЕ ФРАГМЕНТИ И СЕКВЕНЦИИ НА РДН. Journal of Phytology. 41(6), 1236–1247.

[2] WANA, Xu-zhi et al., 2019. Антидиабетна активност на богати на ПНМК екстракти от Chlorella pyrenoidosa и Spirulina platensis при плъхове. Хранителна и химическа токсикология. (128), 233–239.

[3] BITO, Tomohiro и др., 2016 г. Характеристика и количествено определяне на съединенията на витамин В12 в различни добавки от хлорела. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 64(45), 8516–8524.

[4] WAN, Xu-zhi и др., 2020 г. Физикохимична характеристика на полизахарид от зеленото микроводорасло Chlorella pyrenoidosa и неговата хиполипидемична активност чрез регулиране на чревната микрофлора при плъхове. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 68(5), 1186–1197.

[5] REYES SUA´ REZ, Erick et al., 2006 г. Имуностимулиращи полизахариди от Chlorella pyrenoidosa. Нов галактофуран. Измерване на молекулното тегло и дисперсията на молекулното тегло чрез DOSY ЯМР. Биомакромолекули. 7(8), 2368–2376.

[6] HSU, HSIEN-YEH и др., 2010. Имуностиму­лиращата биоактивност на полизахариди от водорасли Chlorella pyrenoidosa активира макрофагите чрез Toll-Like Receptor 4. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 58(2), 927–936.

[7] SHI, Ying, Jianchun SHENG, Fangmei YANG и Qiuhui HU. Пречистване и идентифициране на полизахарид, получен от Chlorella pyrenoidosa. Химия на храните. 2007, (103), 101–105.