BEWIT Млад ечемик на прах, 250 G

История

Зеленият ечемик се смята за една от най-старите зелени култури. Ефектът му е открит преди 7000 години в района на древен Китай. Благодарение на полезните му ефекти употребата на това растение се разпространява в цяла Азия, а след това и в Близкия изток. През следващите години подсъзнанието за ечемика се разпространява в Европа и други части на света. Бил е много популярен и в Древен Рим, където е бил една от специалните храни, давани на гладиаторите, за да подобрят представянето им.

Произход и култивиране

Това зелено растение произхожда от Индия, където се отглежда от незапомнени времена. То е много бързо растящо растение. Само след десет дни от посяването на семената от тях израстват млади зелени стръкчета. Стръковете се събират на 20-ия ден след покълването, в началото на живота на растението. Растенията, събрани на този етап от растежа, са важен източник на хранителни вещества и биологично активни вещества.

Производствена процедура

За разлика от сушените екстракти, които се произвеждат от изсушен извлечен сок, при производството на нашия продукт процесът на екстракция е напълно пропуснат. Затова нашият продукт се произвежда по различен начин, който включва следните процеси. Събраните стръкове млад ечемик се изсушават внимателно и след това се смилат на прах. Преработва се внимателно, за да се запазят възможно най-много от уникалните му свойства и максимална хранителна стойност.

Състав и свойства

Въз основа на времето на събиране и последващата щадяща обработка на филизите, той е важен от хранителна гледна точка продукт. Младият ечемик на прах е богат източник на минерали, витамини, аминокиселини и други фитонутриенти в чисто натурален вид. Някои от съдържащите се в него вещества обаче са чувствителни към по-високи температури и затова ечемикът трябва да се консумира студен. Не смесвайте с горещи напитки, защото може да се стигне до увреждане на активните ензими.

Тъй като леторастите на младия ечемик са естествен източник на неразтворими във вода вещества, прахът е само частично разтворим във вода. Неразтворимите частици могат да образуват утайка на дъното на чашата, което е естествено явление за младия ечемик на прах. В случай на образуване на утайка се препоръчва съдържанието на чашата да се разбърка отново и да се изпие цялото съдържание на чашата. Младият ечемик на прах е идеална съставка за сутрешни смутита, студени каши или кисело мляко, където благодарение на допълнителните компоненти малките частици на този прах се разпръскват по-добре.

Препоръчителна доза

Разбърквайте по 1 супена лъжица (7 грама) дневно във вода, сок, мляко, овесена каша, смути, зърнени храни или други храни. Дневен прием на ечемик: 7 g.

Известие

• Не превишавайте препоръчителната дневна доза.
• Продуктът не е предназначен да замени разнообразното и балансирано хранене.
• Да се съхранява на място, недостъпно за деца.
• Не е подходящ за деца под 3-годишна възраст, бременни и кърмещи жени.
• Съхранявайте на сухо място, защитено от топлина.

Опаковка:

• 250 g

Произход: Индия

Източници

[1] VENUGOPAL, Shonima, и Uma M. IYER, 2010 г. ЛЕЧЕНИЕ НА ДИАБЕТНА ДИСЛИПИДЕМИЯ СЪС СУБАТМОСФЕРНА ДЕХИДРАТИРАНА ЕЧЕМИЧНА ТРЕВА НА ПРАХ. Международно списание за зелена фармация. 4(4), 1–6.

[2] ZENG, Yawen et al. 2018. Профилактична и терапевтична роля на функционални съставки от ечемична трева за хронични заболявания при хората. Hindawi-Оксидативна медицина и клетъчно дълголетие. 1–15.

[3] KOGA, Ryota et al. 2013. Влияние на фотооблъчването върху растежа и състава на съставките на млад зелен ечемик (Hordeum vulgare). Селскостоп­ански науки. 4(4), 185–194.

[4] ASTOLFI, Stefania et al., 2010 г. Доставянето на сяра на млади ечемични разсади с недостиг на S възстановява способността им да се справят с недостига на желязо. Journal of Experimental Botany. 61(3), 799–806.

[5] BENEDET, JOHN A., HISAO UMEDA и TAKAYUKI SHIBAMOTO, 2007 г. Антиоксидантна активност на флавоноиди, изолирани от млади зелени листа на ечемик, спрямо биологични липидни проби. Journal of Agricultural and Food Chemistry. 55, 5499–5504.